A TAL DA COMIDA DE VERDADE

O que é essa tal de comida de verdade?

É APENAS uma FORMA DE DIZER que aquele alimento não passou por processamento e que contém apenas um ingrediente.

Logo temos na COMIDA DE VERDADE os alimentos categorizados no grupo: IN NATURA e MINIMAMENTE PROCESSADOS.

Comida de verdade é fácil de saber, pega essa:

• Contém só um ingrediente

• Que você possa obter da natureza

IN NATURA: Exemplos desse grupo são frutas, verduras, legumes e hortaliças frescos, não embalados e não-higienizados, retirados diretamente da natureza para o consumo.

MINIMAMENTE PROCESSADOS: Exemplos as carnes e leites frescos, arroz, feijões, ovos, farinha de trigo, além de vegetais, legumes e frutas embalados, refrigerados e/ou congelados, café, chás infusões. Correspondem a alimentos naturais que foram submetidos a pequenos processos ou processos mínimos onde nenhuma substância é adicionada ao produto original.

Querem saber sobre a comida de mentira, será que existe? O que ela é?

Estará no próximo post.